כשמורשת וקולינריה נפגשים
המועצה לשימור אתרי מורשת בישראל ומשרד המורשת מזמינים אתכם לזום אפייה חגיגי, חווייתי ואינטראקטיבי לכל המשפחה.
בהשראת סדרת החוברות "טעמי מורשת", נקיים סדנה מיוחדת עם הקונדיטורית אור שפיץ – מהשמות הבולטים והאהובים בעולם הקונדיטוריה בישראל.
בתפריט: "עוגת הניצחון" – מתכון שהתקבל מאתר גבעת התחמושת, המרכז למורשת ששת הימים ושחרור ירושלים.
יום ראשון, י"ח בניסן, 5 באפריל | 15:00
רשימת המצרכים לעוגה:
7 ביצים
8 כפות סוכר
מיץ מלימון שלם
גרידת לימון
4 כפות קמח תופח לפסח
2 כפות קמח מצה
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
3 כפות שמן
טיפות תמצית וניל, רום ושקדים
200 גרם שקדים טחונים גס
1 כוסית ליקר אפרסקים (אפשר טעם אחר)
ההשתתפות ללא עלות, בהרשמה מראש
הקישור לזום ישלח לנרשמים





