בסימן אביב, מרץ 2024, גיליון מס’ 15
סדנאות עם פרי גן העדן
אתר הפרדסנות תרם ארגזי פירות הדר מסוגים שונים לטובת סדנאות למשפחות המפונים המתארחים במלונות בים המלח.
את הסדנאות העבירה בהתנדבות המעצבת והאומנית יולי מרוז, שעושה שימוש אומנותי מעורר השראה בקליפות ההדר.
אביב בפרדס
הפריחה באתר מתחדשת וזהו הזמן היפה ביותר בשנה, ניתן עוד ליהנות מסוף עונת התפוזים ותחילת הפריחה.
אנו ממשיכות לצאת ולפגוש כיתות בבתי הספר וכמו כן גם לארח קבוצות באתר הפרדסנות.
בימים ההם בזמן הזה
פיתוח ונוף משתנה היה תמיד מנת חלקנו האיזון העדין לשמור ולשמר את מה שהיה למען אלו שיבואו הוא משימה לאומית.
גם יצחק רוקח הגה בכך בספרו פרדסים מספרים:
”אלפי הדונמים של הפרדסים בתחומי יפו-תל אביב וסביבתן הקרובה נעלמו ועל אדמתם נסללו כבישים ורחובות, ניטעו שדרות וגנים ונבנו בתי מגורים.
המעטים ודאי גם הם לא יעמדו בפני הגרזן ואמת [ … ] אשר שרדו הבנין וייעלמו כלא היו.“
פרדסים מספרים. הוצאת מסדה בע”מ, רמת־גן. 1970 עמ’ 59
התמונה נעשתה במחולל AI
איך מקלפים תפוז?
מסביר הפרדסן בן השמונה לפרדסן הצעיר בן השנתיים. תשאלו את נחום גוטמן.