מוזיאון בוטיק אשר הוקם בביתו של האמן הרמן שטרוק, אחד מאמני ההדפס החשובים בארץ ובגרמניה במחצית הראשונה של המאה ה-20.
בין היצירות החשובות של שטרוק המוצגות במוזיאון: דיוקנו של תיאודור הרצל וכן דיוקנאות של גדולי הרוח, המדע והציונות מתקופתו של האמן.
במוזיאון ניתן להתרשם מהריהוט המקורי של האמן, חפציו וממכונת ההדפס המקורית ששוקמה.
המוזיאון ממוקם בשכונת הדר הכרמל, במבנה ארכיטקטוני אקלקטי מהודר, שתוכנן בידי האדריכל הנודע אלכסנדר ברוואלד, ועבר שיקום ושימור בשנים האחרונות. הקומה השנייה של המוזיאון מציגה תערוכות הדפס ותחריט הכוללות הדגמה בתיאום מראש ובנוסף מתקיימות בה סדנאות הדפס לקהל הרחב.