בשנת 1936 נבנה בניין המחלבה המקורי, והוא שימש להכנת החלב לשיווק.
כדי לקבל אישור לשיווק החלב לאוכלוסייה היהודית בפתח תקוה, חי במושבה רב יהודי יחד עם בני משפחתו.
עם פרוץ מלחמת העולם השנייה גורשה משפחת הרב, ושיווק החלב הניגר נפסק.
המחלבה הוסבה למחלבה לייצור גבינות קשות. הגבינות שווקו לצבא הגרמני והיו חלק מהתרומה של האוכלוסייה המקומית למאמץ המלחמתי.
בניין המחלבה נבנה בסגנון בינלאומי, בטכנולוגיית בנייה מסיבית, כולו יצוק בטון. החיפוי המקורי (השפריץ הדק המיוחד) ידוע בכינוי “קראנצפוץ”.
המבנה הסמוך שימש כחדר הגנרטורים ונשמר ללא שינוי. כיום משמש המבנה למזכירות מושב בני עטרות. בחזיתו ממוקם חדר הנצחה לזכר חללי המושב במלחמות ישראל.