חפש:
0
סל קניות

אין מוצרים בסל הקניות.

שילוט

המאפייה

  • עיינות
  • מועצה אזורית גן רווה
  • 2022

המאפייה פעלה במבנה זה, מאמצע שנות ה-40′, והופעלה בה מכונת לישה חשמלית (2 כ”ס).

בשנת 1950 נקנה גם תנור חשמלי.

במאפייה נאפו לחמים, חלות, עוגות ופיתות. באמצע שנות ה-50′.

נפסקה פעילותה, ואת הלחם הביאו מנס ציונה לעיינות, מדי יום ביומו.

בשנת 2022 החלה לפעול במבנה מאפיית “בוטיק” אשר מספקת לתלמידי הכפר ולתושבי הסביבה לחמים טריים ובריאים.

למאפייה זו קדמה מאפייה שהוקמה בשנת 1938, במבנה הרביעי של הכפר, (בו ממוקם כיום חדר האוכל), על מנת לספק לתושבים “לחם משלנו”.

המאפייה הייתה חלק ממטבח חדר האוכל, המשותף לכל חניכות המשק.

היא צוידה בתנור מסורתי גדול, והמדריכה חנה מונתה להדרכת הבנות באפייה – “כדי שכל אישה תרכוש את המקסימום”.

מאפייה נוספת בשם “לחם חי” הוקמה במקביל ע”י אהרון אברהם ריבנר בקומה התחתונה של מבנה המכבסה.

המאפייה שפעלה כעסק מסחרי התמחתה בלחם ייחודי מחיטה מלאה נבוטה ופעלה ממאי 1948 עד תחילת שנות ה-50.

לאחר מכן עברה לאזור התעשייה בעיר חולון, ושם פעלה עד שנרכשה על ידי מאפיית אנג’ל, בשנת 2008.

 

 

מתוצרת המאפייה. צילום: מ. שוורץ – מאלבום תערוכת העשור

(אוסף ארכיון עיינות)

יצירת קשר עם מחלקת שילוט

    מידע על השלט

    • שפות:
      עברית
    • סוג שלט:
      שלט תלוי

    אירועים, חדשות ומאמרים

    עוגיות

    אתר זה משתמש בעוגיות כדי לשפר את הפונקציונליות של האתר, לספק לך חוויית גלישה טובה יותר ולאפשר לשותפים שלנו לפרסם לך.

    מידע המפרט על השימוש בעוגיות באתר זה וכיצד ניתן לדחות אותם, ניתן לצפות במדיניות העוגיות שלנו.

    על ידי שימוש באתר זה או לחיצה על “אני מסכים”, אתה מסכים לשימוש בעוגיות.

    Mail Yeuda dekel