מבנה זה, הוקם בשנת 1932 כמבנה שירות לרפת, בהתאם לתוכניתו של האדריכל ריכרד קאופמן.
עד שנבנה חדר האוכל ב-1938 שימש המקום כמטבח וחדר אוכל לפועלות, לאחר מכן שב לייעודו המקורי.
במשך שני עשורים שימש כמחלבה.
מדי יום הובאו לחדר האחורי כדי החלב מן הרפת. שומן החלב הופרד באמצעות
צנטריפוגה בחדר הקדמי, לצורך חביצת חמאה וייצור גבינות, לבן וקפיר.
בצמוד למבנה היתה סככה בה חנו מכוניות המשק שהובילו את התוצרת ל”תנובה” רחובות וכן מקלחות הרפתנים.
משנות ה-50′ עד אמצע שנות ה-60′ שימש המבנה לבדיקת איכות החלב ואחוז השומן בו וכן כבית קירור ואחסון של כדי החלב ואבקת החלב לעגלים.
מי הקירור שזרמו דרך פתח בקיר המערבי, סמוך לפינתו הצפונית-מערבית, נוצלו להשקיית מטע הבננות הסמוך.
לאחר הקמת מכון חליבה חדש שימש המקום לאחסון פירות וירקות שיועדו לשיווק ופקעות ובצלי פרחים לשתילה, ובהמשך כמבנה שירות עבור ענף הסוסים הננסיים, ענף הפרדס ופינת החי.
במלאת תשעים שנה לעיינות נקבע בו ארכיון הכפר, שיתעד וישמר את סיפורה של עיינות – ממשק פועלות לבי”ס חקלאי, לתיכון-חקלאי ולכפר נוער.
אתר זה משתמש בעוגיות כדי לשפר את הפונקציונליות של האתר, לספק לך חוויית גלישה טובה יותר ולאפשר לשותפים שלנו לפרסם לך.
מידע המפרט על השימוש בעוגיות באתר זה וכיצד ניתן לדחות אותם, ניתן לצפות במדיניות העוגיות שלנו.
על ידי שימוש באתר זה או לחיצה על “אני מסכים”, אתה מסכים לשימוש בעוגיות.