מכון האספסת בכפר בלום נבנה בשנת 1950, במטרה לייבש את האספסת, שנקצרה
על ידי קומביין, כמזון לפרות. בשלביו הראשונים נקרא המבנה "מכון הייבוש". המכון
היה מראשוני מכוני האספסת בארץ.
בשנת 1958, על מנת לייעל את המכון וכדי שתהיה לו הצדקה כלכלית, הקימו בגליל חברה בשם "אספסת הגליל". בחברה היו שותפים הקיבוצים: דן, דפנה, כפר גלעדי,
משגב עם, גונן, כפר הנשיא וכפר בלום. השותפות שינתה את "פני המכון", החלה תעשיית כופתיות וקמח אספסת לבעלי חיים. בשנת 1990, עם הקמת מכוני אספסת נוספים בארץ ועם הקושי
להתמודד בתחרות, המכון נסגר.
אתר זה משתמש בעוגיות כדי לשפר את הפונקציונליות של האתר, לספק לך חוויית גלישה טובה יותר ולאפשר לשותפים שלנו לפרסם לך.
מידע המפרט על השימוש בעוגיות באתר זה וכיצד ניתן לדחות אותם, ניתן לצפות במדיניות העוגיות שלנו.
על ידי שימוש באתר זה או לחיצה על "אני מסכים", אתה מסכים לשימוש בעוגיות.